应该这样做椰子片
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-06【导读】:
工具/原料more椰肉(100g)清水或椰子水200g冰糖90g方法/步骤1/8分步阅读
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美食教程
吃椰肉

100克椰子。我从新鲜椰子里切了一点

水和糖一起煮,煮到冰糖全部融化

冰糖融化了

这时已经能闻到椰油的香味,一定一定要小火!!,不断用勺子搅拌

用勺子不断翻炒,慢慢就会呈现出这种状态,能看到糖霜析出,再继续翻炒,一定要小火

一直炒到椰肉个个分明,很干爽,香甜的椰片糖就做好了

越嚼越香的椰子片,如果不喜欢太甜的,冰糖可以减半

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