订阅韩式酸甜萝卜泡菜
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-06【导读】：
今天分享【韩式酸甜萝卜泡菜】的做法，搭配烤肉吃，非常的酸甜解腻哟~工具/原料more 白萝卜(1根)冰糖100克清水（纯净水） 150克盐适量醋200克方法/步骤1/5分步阅读
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白萝卜去皮切块或切条，可以多去几层皮，方便入味。加入适量的盐，去涩味；抓匀后静置一旁备用。
2/5在碗中加入冰糖100克、清水150克、白醋200克，烧开后放凉；将萝卜块盖上盖子用力晃动，使盐更加入味。
3/5加入冰开水（也可用纯净水，不能用自来水，自来水易坏），盖过萝卜清洗一下，过水去掉多余的盐味。
4/5萝卜捞出控水，放入准备好的器皿中，器皿要干净干燥；倒入晾凉的糖醋水，腌过萝卜。
5/5把萝卜放入冰箱腌制一天一夜后，就可以拿出来吃啦！
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