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    仔姜炒肉怎么做

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-03-07
    【导读】:
    仔姜辛辣的味道,融入到肉片的醇香中,造就了舌尖上的美味。夏季仔姜价格也很亲民,配点辣椒就是美味的小炒。工具/原料more仔姜(30克)肉(200克)方法/步骤1/6分步阅读

    猪肉洗净,肥瘦肉分开切成片。瘦肉加淀粉抓匀。

    2/6

    仔姜洗净,备些蒜片,辣椒。都分别切片,装好备用。

    3/6

    锅洗净,加油烧热,放入肉片,炒到变色。

    4/6

    加入姜丝,蒜片,辣椒等所有配料。

    5/6

    加入生抽,少许豆瓣炒匀。

    6/6

    炒熟后,加葱段,少许盐和味精调味即可起锅。

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