订阅手工面的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
手工面条，要比机器做出来的更劲道，更香，更美味！珊来食，手擀面，你会喜欢的，简单又好吃！工具/原料more高筋面粉(2勺（180g左右）)鸡蛋1个盐1小调羹橄榄油（食用油）1勺温水2勺步骤/方法1/6分步阅读面粉这样勺子（汤勺）二勺
2/6盐，调料勺，一勺，橄榄油，也这样一勺，水，普通勺，二勺
3/6将盐放入面粉中，然后加入一个鸡蛋，搅拌，再加入水，油搅拌，搅拌成絮状，开始用手揉面粉。揉成上图，揉面团时间需要30分钟，表明光滑，盖上湿布，发酵30分钟。
4/6面团发酵30分钟后，开始擀面皮，用擀面杖，加上干面粉与面团，开始擀面皮，擀成大概差不多薄时，像图一样卷起，用到切面条。
5/6面条切好，也要加干面粉，防止沾住
6/6完成
2/6盐，调料勺，一勺，橄榄油，也这样一勺，水，普通勺，二勺3/6将盐放入面粉中，然后加入一个鸡蛋，搅拌，再加入水，油搅拌，搅拌成絮状，开始用手揉面粉。揉成上图，揉面团时间需要30分钟，表明光滑，盖上湿布，发酵30分钟。4/6面团发酵30分钟后，开始擀面皮，用擀面杖，加上干面粉与面团，开始擀面皮，擀成大概差不多薄时，像图一样卷起，用到切面条。5/6面条切好，也要加干面粉，防止沾住6/6完成 版权声明：
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