订阅牛肉怎么腌制才嫩？教你一招
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-07【导读】：
有些朋友发现牛肉有时候拿来炒或者做汤会比较老，柴，今天教大家一个方法腌制牛肉，又好吃又嫩又滑工具/原料more牛里脊(或牛后臀)(500克)白胡椒粉5克蚝油10克生抽20克玉米淀粉15克方法/步骤1/3分步阅读
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牛肉逆着纹理切好
2/3加入一点点水（也可不加）、胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米淀粉（淀粉一点点加入别一次加太多）用手抓拌均匀 这样比较入味
3/3腌制十分钟 就OK了 超级简单 炒出来的牛肉特别嫩！
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