鱼是十分鲜美的一种食材，制作起来也不怎么容易的。那么在制作过程中，鱼如果做咸了，该怎么办呢

通常，我们在做鱼的时候，我们一般会放盐或是酱油来调解鱼的咸淡程度。但是有的时候，做菜的时候手一抖，盐或者是酱油就会放多，鱼就会咸了。那么该怎么办呢？

一般来说，我们通常有两种办法来解决这一问题。第一个就是在鱼里面加上一些白糖，来中和鱼的咸。

第二个办法就是，我们可以在鱼里面加一些水，这也能中和鱼中的咸味，但是效果没有用糖来中和好。

其实，避免鱼过咸的最好的办法就是，做菜的时候不要着急、紧张，调料少量多次的放入，就可以啦。

另外，调料也不要多放哦，毕竟饮食清单是对身体有好处的。