啤酒鸭的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-07【导读】:
好吃又易做的菜工具/原料more鸭(半只)啤酒(330毫升)料酒1汤匙八角2个姜5克盐适量油适量白砂糖5克橘皮3个桂皮1小块步骤/方法1/7分步阅读橘皮洗净姜切片
2/7锅内做水烧开,放入鸭肉焯水
3/7锅内油烧至五六分热放入白砂糖,用锅铲快速搅拌至融化
4/7放入鸭肉翻炒上色
5/7放入橘皮,姜片,桂皮,八角炒出香味
6/7倒入啤酒,料酒
7/7加入食盐调味,啤酒焖干即可







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