订阅自己制作糙米酒
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-10【导读】：
糙米酒制作方法方法/步骤1/5分步阅读
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糙米洗净后，浸泡20h，放入1kg井水蒸熟。
2/5饭蒸熟后摊凉到30度左右，把曲混匀撒入，拌均。放进小型发酵罐中，保温在40左右。
3/5第二天加入2kg井水，注意保温。
4/513天后，即可用家庭小型蒸馏器蒸出原浆糙米酒。
5/5储存，带香味稳定后，取出品尝。
注意事项发酵期间温度很重要
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