土豆炖豆腐的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-12【导读】:
豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。工具/原料more土豆(两个)豆腐(1块)葱花10克姜片5克干辣椒2个色拉油20毫升盐4克鸡精5克方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
切葱花、姜片、干辣椒,土豆去皮掰成块,豆腐切块

起油锅,放葱姜干辣椒,放土豆

加酱油

加水

水烧开放豆腐

加盐

炖熟加鸡精出锅

炖熟加鸡精出锅

喜欢吃软一点的多加些水,多炖一会土豆
土豆块要切大一些,大的好吃
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