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    土豆炖豆腐的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-02-12
    【导读】:
    豆腐是最常见的豆制品,在全国范围内里皆有出产。其营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉,有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。工具/原料more土豆(两个)豆腐(1块)葱花10克姜片5克干辣椒2个色拉油20毫升盐4克鸡精5克方法/步骤1/8分步阅读

    切葱花、姜片、干辣椒,土豆去皮掰成块,豆腐切块

    2/8

    起油锅,放葱姜干辣椒,放土豆

    3/8

    加酱油

    4/8

    加水

    5/8

    水烧开放豆腐

    6/8

    加盐

    7/8

    炖熟加鸡精出锅

    8/8

    炖熟加鸡精出锅

    注意事项

    喜欢吃软一点的多加些水,多炖一会土豆

    土豆块要切大一些,大的好吃

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