订阅干锅田鸡的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-11【导读】：
今天给大家介绍下干锅田鸡的做法，一起看看吧！工具/原料more田鸡(500克)蒜(2瓣)姜(1块)葱(2根)生抽1勺蚝油1勺料酒适量油少许方法/步骤1/8分步阅读
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田鸡去皮清洗干净，切成小块
2/8加入生抽、蚝油与料酒抓匀，腌制15分钟
3/8准备好干辣椒，姜洗净切成姜丝，独蒜去皮切成片，葱洗净切成葱段
4/8热油，下田鸡爆炒
5/8炒至田鸡变色熟透，汤汁收干，将田鸡盛起待用
6/8另起一锅，热锅凉油，下姜丝、蒜片与葱段，小火炒出香味
7/8转中火，下田鸡，翻炒均匀
8/8熄火即可食用
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