天气转凉了，来碗热呼呼的农家炖，哇噻，真是一下子暧到心底啊。#友情炖#在没有爱情没有来临之前，最初的是友情，是好姐妹之间的关心和爱护，在这寒冷的秋天，再一次想到一起读书，一起努力的好姐妹们，还记得那是一个北风凛冽的下午，我们一起上课回寝室的路上，大家挤在一起，一路小跑，回到寝室一个个都小脸通红，这个时候如果来一碗热呼呼的炖菜，那会是多么美好的事情啊。工具/原料more南瓜（谢花面）(200克)豆角(400克)土豆(200克)大枣(5颗)茄子(紫皮，长)(200克)胡萝卜(50克)猪肉(200克)葱1根姜数片蒜适量花椒数粒大料1个油适量家乐浓汤宝1块酱油少许盐少许步骤/方法1/15分步阅读南瓜去皮和瓤，要块备用，2/15豆角洗净，去筋，掰成段，3/15土豆去皮，切块，4/15大枣洗净备用，5/15茄子洗净，用手撕成小块，这样与切开的味道完全不同，6/15胡萝卜洗净切小块7/15猪肉切片，8/15葱切丝，蒜切片，姜切末，花椒，大料准备好。9/15锅里放适量的油，先放花椒和大料，再放葱，姜，蒜爆香，10/15倒入少许酱油炒香，11/15放入豆角，土豆，茄子翻炒至豆角变色，12/15再将其余食材放入锅中，13/15放入一块家乐农汤宝（炆炖），14/15翻炒几下后，加水小火慢炖，15/15出锅放一点盐调味即可。