订阅樱桃红烧肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-11【导读】：
肉肉的诱惑，又不想太肥腻，看看樱桃红烧肉的做法吧！工具/原料more猪腩肉，速冻玉米粒，速冻青豆，樱桃BR葱，姜，香叶BR生抽，老抽，料酒，冰糖，花椒大料，盐BR方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
把猪腩肉切块，用腌制的调料均匀的抹在猪腩肉块上，腌制20分钟左右，葱切段，姜切段，花椒，白天准备好。
2/5锅内放油，放入冰糖小火炒直至溶化成深褐色，再放入葱段，姜片香叶，花椒大料炒出香味，再加入肉小火煸炒，到肉块均匀上色。
3/5加入清水，水刚没过肉块，加入盐，生抽，老抽，料酒，加盖大火烧开，转小火焖约30分钟。
4/5肉熟后将肉块捞出放到盘中，将锅中盛于原汤挑去葱姜，香叶，花椒大料不用，转大火，分两次倒入少许淀粉勾芡，浇到肉块上
5/5再用樱桃点缀即可。
注意事项最好勾芡下汤，那样会更有食欲
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