相信你应该或多或少听过萝卜粄吧？没错，就是客家人常说常吃的萝卜粄，今天给你讲解一下具体做法，希望对你有帮助哦工具/原料more糯米粉(大量)面粉(适量)萝卜(适量)香菇(少许)虾米(少许)蒜苗(少许)葱花(少许)猪肉(适量)油少许盐少许酱油少许蚝油少许方法/步骤1/5分步阅读

首先准备好馅料，将猪肉剁碎，切好葱花、蒜苗、萝卜丝等，放在一起炒香，当然可以单独准备一些有辣椒的馅料

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和好面，这一步也非常重要，通常是糯米粉3份，面粉1份，要用开水和面，要用力气和均匀

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将面团揉成饼状大小，放入馅料

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包好后成如下形状

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之后放入蒸锅大火蒸熟即可

注意事项

和面很重要

馅料也要搞好