鲜香爽口的虾仁馄饨，天气转凉了，早起早餐要热热乎乎的吃工具/原料more猪肉(200克)虾(八个)香菇(四朵)紫菜(少量)虾米(少量)馄饨皮(40-50张左右)生抽适量耗油适量鸡精少量香油几滴盐适量花椒油少量生姜适量方法/步骤1/17分步阅读

准备食材，馄饨皮买了两元钱的，猪肉要七分肥三分瘦

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猪肉去皮切小块，剁碎

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快好的时候加入生姜一起剁，稍微剁碎一点

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放入大碗中，香菇切碎放在一起

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鲜虾挑出虾线，切小块

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都放入大碗中，加入生抽，蚝油，鸡精，盐

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拌均匀即可

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注意自己包馄饨，馅不要太多，馄饨皮薄，馅太多，皮熟了馅还夹生呢

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馄饨的包法很多，选一个自己喜欢的包法，包好即可

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唯一注意的就是买的馄饨皮周围需要抹一层水，要不然容易散开

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全部包好。根据自家人数调整，多余的装入保鲜袋，冷冻起来。吃的时候直接烧水煮即可。

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虾米，紫菜，小葱

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锅中烧水煮馄饨

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汤锅中烧水，加入洗干净的紫菜，虾米。滴几滴香油，根据自家口味加点盐

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馄饨煮好捞出。

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淋上汤汁，撒葱花即可食用。鲜嫩爽口的虾仁馄饨做好啦！

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虾仁馄饨成品图

注意事项

调味品根据自家口味调整 特别说一下一次吃不完的必须是冷冻。 冷冻注意不要挤在一起冷冻。散开一点