今天带来的是樱花烤鸡,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more三黄鸡(1只)樱花(6朵)生抽(15克)蚝油(1大勺)番茄酱(1大勺)糖(10克)黑胡椒碎(10克（个人口味酌情增减）)橄榄油(1勺)大蒜(3瓣)苦菊(1小棵)意大利香草料(10克)方法/步骤1/15分步阅读

准备好鸡，调料和樱花，鸡大约750克，太大的话要适当增加烤的时间。

2/15

蒜切成蒜蓉，放入容器内。

3/15

加入酷克壹佰意大利香草料和除了黑胡椒外的所有调料。

4/15

混合均匀，就成了腌料。

5/15

鸡去掉鸡，脚尖，从腹部剪开，摊平烤，更容易烤熟。

6/15

倒入所有腌料。

7/15

加入樱花，一会，使鸡全身都沾满调料，密封腌制12小时以上，记得放冰箱

8/15

腌好的鸡，擦干净表面水分，刷一点橄榄油，上色会更好看。

9/15

表面撒上黑胡椒碎和适量意大利香草料。

10/15

烤箱200度，放中层烤40分钟

11/15

烤鸡的时间，把苦菊洗净，铺在盘子底部

12/15

烤好的鸡，去掉脚上和翅尖上的锡纸

13/15

装盘，姿态妖娆，香气扑鼻。

14/15

换个角度。

15/15

鸡腿被小朋友一下子抢跑了。