订阅家常菜：韭菜虾皮饺
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-13【导读】：
今天小编给大家带来家常菜：韭菜虾皮饺，供大家参考。工具/原料more韭菜(一大把)虾皮(一把)鸡蛋(6个)麻辣鲜(2勺)盐3g黑胡椒2g香油适量鸡精1勺方法/步骤1/8分步阅读
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总结1/1
鸡蛋磕入碗中，打散备用
2/8起锅烧油，倒入蛋液，用筷子快速翻动，把蛋液炒散成小碎块儿，晾凉备用
3/8韭菜洗净晾干水分切成末
4/8把韭菜放入鸡蛋碎中，放入一大把虾皮，两勺麻辣鲜，少许盐，少许胡椒粉，适量鸡精搅拌均匀
5/8再放入适量的香油搅拌均匀！锁住水分
6/8在压面店买的现成的饺子皮，有时间的可以自己擀饺子皮
7/8按照自己熟悉的包法，包成饺子
8/8水开，饺子下锅，煮至饺子全部漂浮起来，点少许冷水，再次煮开漂浮起来，饺子就熟了
总结1/11.鸡蛋磕入碗中，打散备用。起锅烧油，倒入蛋液，用筷子快速翻动，把蛋液炒散成小碎块儿，晾凉备用。韭菜洗净晾干水分切成末。把韭菜放入鸡蛋碎中，放入一大把虾皮，两勺麻辣鲜，少许盐，少许胡椒粉，适量鸡精搅拌均匀。
2.再放入适量的香油搅拌均匀！锁住水分。在压面店买的现成的饺子皮，有时间的可以自己擀饺子皮哦。按照自己熟悉的包法，包成饺子。水开，饺子下锅，煮至饺子全部漂浮起来，点少许冷水，再次煮开漂浮起来，饺子就熟了。
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