怎么做锅巴饭?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-13【导读】:
天天吃白米饭,吃腻了,来点不一样的饭,看下面步骤。工具/原料more香米(250克)猪香肠(1根)猪肉1斤青豆1斤方法/步骤1/6分步阅读
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长粒香米淘净后,浸泡30分钟 扁尖取嫩尖部分冷水浸泡开后撕开切丁,香肠、火腿和出缸肉均切丁。

将沥干的香米放入砂锅中,依次加入笋干和三种肉丁。

加入适量高汤或清水。

盖上锅盖,开大火煮开。

煮开后,转中火,盖上锅盖焖煮,火腿、香肠和出缸肉里都有咸味,不需要加盐

焖大约半个小时后,开盖,倒入青豆,焖5分钟左右。就完成了。


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