订阅绿豆冬瓜排骨汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-14【导读】：
今天小编要跟大家分享的是夏日清热去火的汤——绿豆冬瓜排骨汤，做法较简单，大家可以试试。味道也是很美味的工具/原料more排骨(500g)冬瓜(250g)绿豆(少许)姜少许料酒适量盐适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
1、绿豆提前清水浸泡3小时
2/52、冬瓜去皮切片，姜切片待用
3/53、排骨清水冲洗干净后，冷水下锅焯水。在放入姜片，中间时间撇去浮沫换清水，下焯过水的排骨。滴加少许料酒，大火煮沸
4/54、再倒入浸泡过的绿豆，煮开后转小火焖煮40分钟6
5/55、倒入切好的冬瓜片，盐调味，大火煮5分钟，焖5分钟即可
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