西葫芦黑芝麻鸡蛋饼
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-19【导读】:
家妞妞特别爱吃西葫芦,西葫芦和鸡蛋,或者西葫芦和肉包饺子,做菜饼,炒番茄葫芦片,摊西葫芦饼都很好吃的早上起来10分钟功夫就能完成,饼子很软,西葫芦也软很好消化提示本方子的量可以做出两张软饼(24寸不粘煎锅)该文章来自豆果美食达人作者阳春白雪小食光工具/原料more西葫芦(100克)面粉(50克)鸡蛋(1个)盐(0.5克)香菇粉(1克)黑芝麻(适量)步骤1/11分步阅读西葫芦一块
2/11切成细丝
3/11再切几下(小一点的宝宝可以切碎一点)
4/11加入鸡蛋,盐,香菇粉,面粉
5/11加入适量的水,搅拌均匀无面粉颗粒(稠度可以缓慢流动!不要太稀不容易成型,太稠煎出来的饼不柔软)
6/11平底不粘锅刷一丁点油
7/11倒入面糊,摊开,不要摊太厚
8/11撒黑芝麻,煎大概30秒,
9/11翻面
10/11两面都煎上色
11/11待温,切块,柔软好吃易消化











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