墨斗蛋粿做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-27【导读】:
潮汕名小吃墨斗蛋粿为很多人所喜爱,有些外地人吃过一次便无法自拔爱上这道美食,今天我们一起来看看这道美食是怎么样做出来的吧。工具/原料more鸡蛋(2个)面粉(适量)薯粉(适量)墨鱼卵(8个)盐适量鸡精适量葱花适量胡椒粉适量油适量方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
先将八个墨斗鱼的卵挤入碗中备用。

然后将墨斗鱼卵倒入碗里加入鸡蛋、葱花、面粉、薯粉、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

接着锅里倒入热油后,热锅三分钟,再倒入搅拌均匀的面糊用锅煎熟。

在锅里煎至两面金黄即可出锅。

最后用碟子盛出,即食,墨斗蛋粿就做好啦。

可咨询专业人士。
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