黄焖鸡的家常做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-28【导读】:
黄焖鸡的做法五花八门,其实各家都有自己的习惯做法,单用香菇和辣椒,花椒焖的是我很喜欢的一种口味,微辣微麻很下饭。用的是美的原生态AH煲的煮饭键煮的,时间刚刚好,煮好的时候香气袭人,很值得一试哦。工具/原料more三黄鸡(半只)香菇(6个(鲜))干辣椒(6个)八角(1个)花椒1茶匙麻椒1茶匙蒜末1茶匙姜末1茶匙酱油25克蚝油10克清水1/2碗盐2克料酒10可步骤/方法1/9分步阅读三黄鸡洗净切成小块
2/9小火热锅,锅内倒入适量的花生油,放入姜蒜爆香
3/9放入花椒,麻椒,八角慢慢爆香
4/9加入清水泡过的干辣椒段小火炒至微黄
5/9里面炒好的料全部倒入鸡块内
6/9加入料酒,酱油,蚝油,盐拌匀腌制10分钟
7/9香菇切小花
8/9一起放入美的原生态AH煲内
9/9盖上锅盖,启动煮饭键,大约20分钟即可









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