素粉条焖子怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-29【导读】:
适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属工具/原料more粉条(200g)姜末(10g)红薯淀粉(100g)五香粉(2g)生抽10g水70g方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
粉条浸泡后煮软

切两三厘米的段备用

素肉泡软,平菇焯水分别切碎备用

锅中放油加姜末,蘑菇末和素肉末炒香

放生抽和老抽调味

100克红薯粉加70克左右水调成较稠的面糊

把粉条,炒香的蘑菇,五香粉和盐等全部放到一起拌匀,如果太稀了可以适量加少许淀粉再拌,我这个是还没拌匀,看上去水水的,拌好后就完成啦

全部拌匀后再模具四周抹油,把调好的粉条放入模具中,水开大火蒸40分钟
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