将香芋用加上蘑菇和胡萝卜来炖，营养满分。下面我就给大家分享砂锅香芋煲的做法。工具/原料more香芋(300克)花菇(30克)胡萝卜(30克)白蘑菇(50克)糖10克生抽15克耗油30克胡椒粉3克方法/步骤1/11分步阅读

芋头去皮切块。

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白蘑菇一切四块。

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胡萝卜切丁。

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小花菇泡发好，以30克花菇、500克水、30克素蚝油、15克生抽、10克糖、2克胡椒粉的比例文火炖半小时制成花菇酱汁。

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放入少许油，放入白蘑菇煸炒至金黄色。

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放入胡萝卜，略微煸炒后放入芋头 一起翻炒至变色。

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倒入熬制好的花菇酱汁。

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盖上锅盖焖煮至收汁。

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另将砂锅放在灶上烧热。

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放油烧热，将煮好的芋头花菇慢慢舀入砂锅内。

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放上装好的砂锅即可上菜。

砂锅香芋煲