订阅绍兴黄酒焖鸡肉汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-03-30【导读】：
黄酒酒精度不高，而且富含氨基酸，对于抗癌抗衰老，甚至是预防心血管疾病都有很好的效果。平常做菜或者煲汤时加点黄酒，还可以使菜粥更香。工具/原料more绍兴黄酒(约750ml)鸡肉(约150克)生姜(3片)食盐适量方法/步骤1/3分步阅读
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注意事项
先给锅底倒入食用油，将姜片和鸡肉放入油锅中爆炒，至鸡肉变白时加入适量的食盐。
2/3加入黄酒，用勺子搅一搅，加盖煮。
3/3大约15分钟后，绍兴黄酒焖鸡肉汤就做好了。如果觉得酒味浓，加适量清水中和一下即可。
注意事项黄酒有好多种，选择信的过得即可
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