山药粉丝怎么吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-03-31【导读】:
我们都知道山药是一种生津益肺,滋养强壮,营养丰富的食材,而作为山药的一种加工品,山药粉也同样是具有其相同的营养价值。那么今天小编就来教大家怎么吃山药粉丝。工具/原料more山药粉丝方法一:煮1/5分步阅读
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注意事项
山药粉丝最普通的吃法就是和平常粉丝一样拿来煮汤吃。小编就以青菜山药粉丝汤为例给大家说一下做法。

首先在煮汤之前,我们要将山药粉丝用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉丝不会硬。

其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。

山药粉丝泡得中等长度软之后,我们就可以放到锅里煮了。先将水烧开,再下粉丝,最后下青菜。等青菜差不多熟的时候,根据自己的口味下调味料。

因为山药粉丝本身营养丰富,所以煮汤应该算是最能同时保持它的鲜美和营养价值的做法了。而汤作为日常家常菜是每日必不可少的,何不把青菜山药粉丝汤作为选择呢?既营养又保健。
方法二:蒸1/4山药粉丝的第二种吃法就是蒸着吃。这种方法也同样能保持山药粉丝最原始的味道。
2/4同第一种方法一样,在做山药粉丝之前都要事先将粉丝泡软。

等山药粉丝泡软之后,我们就用一个碟子将山药粉丝装起来,放进蒸锅里蒸。

直到粉丝被蒸软,即能轻松的用筷子夹断,就可以给山药粉丝淋上酱油、麻油了,再拌一下,蒸一分钟即可食用。(当然,如果能接受的话,也可以和小编一样,将蒜头剁碎爆香伴着一起吃)

部分图片来源网络
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