订阅鸡丝凉拌黄瓜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-13【导读】：
今天带来的是鸡丝凉拌黄瓜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more鸡胸(1块)黄瓜(1根)蒜末(5个)小米辣(5个)盐(少许)生抽(10克)芝麻油(1勺)蚝油(1勺)醋(1勺)方法/步骤1/6分步阅读
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黄瓜切成小块备用；
2/6鸡胸肉水开下锅煮透，放凉再撕；
3/6撕的越小越好，这次戴手套撕的，没有那么细，不过口感也挺好的；
4/6切好的黄瓜，鸡胸肉丝，蒜末和小米辣放到一个盆里，准备调味，如果喜欢黄瓜入味一点，就先把黄瓜用食盐先腌制一下，并清洗一下沥干水分再开伴，我喜欢生脆就没有腌制；
5/6放入生抽，蚝油，醋，芝麻油和食盐搅拌均匀，戴手套捏伴，鸡丝捏干后吸收黄瓜的汁，清香的上头呢，试吃一下，不够味加一点生抽调味即可；
6/6成品，鸡丝吸收黄瓜的味道，黄瓜略带鸡丝肉味，清香爽口，太美味了！
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