荔技的吃法和保存方案
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-02【导读】:
又到了荔枝大量上市的季节,记得小时候,新鲜荔技还是个稀罕物,更多想解馋是买荔枝罐头。现在赶上了好时代,现在吃荔技不用象贵妃那样遥遥相望了。工具/原料more适量食用方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
新鲜荔枝一般表皮为淡红色,果肉呈白玉状,1-2天后会慢慢变红,再过几日内部的果肉也会慢慢变色,口感也会变差,因此荔技是较难保存的水果之一。

现在荔枝一般为空运,还会在泡沫箱内加入冰块,因此打开后,一般果色果味都没什么改变,但由于经冰冻后解冻,保质就比较短了,因此购买后要尽快食用避免变质变味,所以荔技的保存方法就是冷藏。

如果需发继续保存,建议将荔枝果皮剥去,再放入冰箱内上部冷藏室就能再保存数日,由于之前化过冻见过水,不建议连果皮一起放入冰箱。

荔技味道鲜美,连惜日的贵妃娘娘都情有独钟,食用对身体也有帮助,特别是对止泻有所帮助,但荔枝性热,多吃容易上火,小孩更要控制一次进食量,

建议成人一次食有不宜超过一斤;所谓一物降一物,虽然荔技果肉上火,荔枝壳却是消火的,用荔技皮泡水喝,能有效减轻或防止吃荔枝引起的上火症状。

血糖较高的人群食用荔枝时需要特别注意,所谓荔枝病并不是荔枝糖份高会引发高血糖,而是引发低血糖,众所周知,糖尿患血糖波动非常不利于身体健康,特别是低血糖危害很大,国此要慎食。

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