今天做一个比较营养的汤—天麻火腿鸡，非常大补，做法简单工具/原料more老母鸡(半只)天麻(2个)宣威火腿(150g)红枣(5个)料酒适量姜片适量胡椒粉适量盐适量枸杞适量当参15g方法/步骤1/12分步阅读

准备好所有的食材

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云南诺邓火腿切片

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天麻，党参切片，红枣洗干净

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开火烧水，鸡冷水下锅，放入姜片，葱段，料酒去腥

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去掉浮沫，滤出鸡块

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另起锅下鸡炒干水分和多余的油脂

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然后加入水

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加入天麻，当参，红枣开火炖1.5个小时（我是只老母鸡，所以炖的有点久）

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鸡炖耙后放入诺邓火腿，和枸杞（在炖5分钟左右）

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起锅放点盐和胡椒

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美味

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成品

注意事项

喝汤时来点三七粉效果更好喔