订阅盐水羊肝的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-04【导读】：
羊肝中含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗，同时羊肝还是补铁佳品。工具/原料more羊肝(适量)盐，料酒，味素适量花椒，大料，桂皮，香叶适量方法/步骤1/6分步阅读
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做法
准备材料花椒，大料，桂皮，香叶，姜切片备用。
2/6羊肝用水泡2小时，泡出羊肝里的血水，然后捞出。
3/6锅中倒入凉水，放入盐，料酒，花椒，大料，桂皮，香叶，味素煮开。
4/6放入羊肝大火烧开，转中小火煮30分钟左右。。
5/6用筷子扎一下羊肝，不冒血水就煮好了，将煮熟的羊肝捞起。
6/6切片装盘。
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