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    长粒香大米质量哪家好?从这三大方面来辨别

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-05
    【导读】:
    民以食为天,而食以米为天。而东 北 大 米 产地在东北地区,属寒地黑土,光照充足,降水充沛。属于米中精品。是许多家庭的首选。那么如何挑选优质的东 北 大 米呢?方法/步骤1/4分步阅读

    首先了解品牌度

    一般高质量的大 米企业有自己的产业基地、工厂和先进的设备,并打通所有供应链,直达客户,没有其他供应商,也会有食品安全管理体系认证等国 家 认 证 书保障。

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    其次看产区

    东北平原是世界三大黑土区之一,肥沃的东北黑土地,富含有机质,与新疆同一纬线,光照充足、水质甘甜,为优质水稻生长创造了先天优势,在东北有非常多粮食产区。好的稻米基本锁定松花江流域产区,其中比较好的产区有五常、依兰、牡丹江等地。种植的稻米营养价值更丰富,熟饭油光透亮,粘而不腻

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    再看保藏方式

    产区生长环境很重要,收割和存储也同样重要。如何最大限度的保存稻米,不破坏其中新鲜和营养?必须是当季的鲜稻,再由人工收割、自然晾晒。自然比机械自动化处理更能有效保留大 米的口感。然后低温储存,锁住水分,保持稻米活性营养不流失,十月稻田的大 米才能粒粒透光,并恰到好处白的清润,入口更是柔韧回甘。

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    总结

    十月稻田坚守东北当季新粮,产地直采,订单式生产,鲜稻现磨,采用真空锁鲜包装,坚持践行行业高标准。

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