订阅自制鲜美的猪血豆腐羹的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-05【导读】：
鲜美的猪血豆腐羹，滑嫩浓郁。工具/原料more嫩豆腐 (200克)猪血 (150克)葱姜蒜(20克)盐3克菜籽油 15克芝麻油 5克干海椒 2克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
将猪血立刀切片，斜刀切成丝
2/6将豆腐立刀切片，斜刀切成丝
3/6将猪血丝和豆腐丝放入盛清水的汤盆中。
4/6油热、小火，下干海椒、花椒炸出糊辣香味后铲出
5/6将豆腐丝和猪血丝连同清水倒入锅中，放胡椒粉、盐；
6/6分多次加入水淀粉，待汁浓后放葱段、鸡精；浇醋、芝麻油，划均匀即可出锅
注意事项注意不要被烫到哦！咸度适中
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