草果陈皮青鱼汤有哪些食疗养生保健功效?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
草果和陈皮可谓是我们经常能够遇到的调味材料,同样的炒果和陈皮也都是一位中药材。那么炒果陈皮和青鱼在一块做汤都有哪些食疗养生保健功效呢?又如何做呢?工具/原料more草果陈皮青鱼汤 食疗保健养生 方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先就是要准备超过陈皮青鱼汤的材料和调料,青鱼一条,卷心菜半个,草果陈皮各5克,党参15克,葱段姜片各少许,盐和胡椒粉依据个人口味适量。

要将青鱼处理干净,用油煎炸至金黄色之后盛出备用,卷心菜、草果、陈皮、党参分别洗净,卷心菜切块备用。

将所有材料一同放入锅内,注入一定量的清水大火煮开之后,改用小火慢煲一个小时,之后再放入盐和胡椒粉调味就可以了。

陈皮有一种特殊的苦味,而这种苦味而是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”。陈皮之所以能够起到保健的作用也就是因为这种类柠檬苦素,陈皮所含的挥发油对肠道有着温和的刺激作用,因此可以促进消化液的分泌,排除肠内积气,增加食欲。

草果味辛,性温,归脾、胃经,不仅能够健胃消食还能消除过夜积食,还能够对疟疾也有一定的食疗作用。

大家知道草果陈皮鲫鱼汤怎样做以及它的保健养生功效了吗?
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