麻辣螺丝椒炒小番茄
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-06【导读】:
朋友家院子里种的小番茄熟了,送了一袋子给我。大部分做水果吃了,剩下的我拿来炒菜,趁新鲜都把它吃下肚,酸酸甜甜还有充足的维生素。工具/原料more小黄番茄(1盘)螺丝椒(100克)麻辣酱1匙糖1勺盐1匙方法/步骤1/9分步阅读
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注意事项
螺丝椒洗净。小番茄洗净。

把螺丝椒斜切成条。

小番茄切两半。

炒锅开大火,倒油。油冒烟下螺丝椒翻炒。

两分钟后放入小番茄。

翻炒一分钟,小番茄断生。

放入适量的盐和味精调味。

放少许麻辣酱增加口味。

翻炒均匀即可出锅。

炒螺丝椒多放点油才香。
大火快炒,断生即可关火出锅。
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