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    简单易学的萝卜素丸子的家常做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-04-07
    【导读】:
    这个圆的红皮萝卜我这里叫旱萝卜,可以摊咸食、炒着吃都很好吃,这次先来炸萝卜丸子。接来下,就和大家说说简单易学的萝卜素丸子的家常做法。工具/原料more旱萝卜(1个)面粉(2勺)淀粉1勺鸡蛋1颗五香粉适量香葱50克方法/步骤1/11分步阅读

    旱萝卜就是它,没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。

    2/11

    用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。

    3/11

    香葱切碎备用。

    4/11

    打入一颗鸡蛋

    5/11

    加入适量盐,香葱。

    6/11

    一勺淀粉,两勺面粉,粉量自己掌握,能连住萝卜丝即可。

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    适量五香粉。

    8/11

    和匀即可。

    9/11

    用勺子挖出圆球儿,可以手和勺子配合。

    10/11

    油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油。火不能大,大了皮很快会焦。

    11/11

    素素的好吃。

    注意事项

    炸的时候油温不要高,要小火炸。

    还有面粉不要放多了能把萝卜丝连起来不散即可,面多了口感不好。

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