家中自制萝卜丝鲜肉糯米团子，为那些爱吃糯米糕点的朋友多一个动手自制美食的机会。自己做的东西，更美味，更干净，更放心。工具/原料more白萝卜(几个)猪肉(少许)糯米粉(一斤)葱少许粽叶少许方法/步骤1/10分步阅读

先将粽叶浸泡在清水中，洗净，剪成巴掌大小的一段段，待用。

2/10

将萝卜洗净待用。

3/10

有请我们的刨萝卜丝神器，通过神器，将萝卜刨成一丝丝的。

直接用刀切丝也行，不过没有神器刨的丝细。

4/10

刨万的萝卜丝一大盆

5/10

萝卜丝先放上锅隔水蒸10分钟，让萝卜更软、更酥。

6/10

在蒸萝卜丝的同时，将糯米粉加水打揉，制作团子的面皮。

7/10

然后加油加盐清炒一下，加入抄好的肉丝一起翻炒。

萝卜丝肉丝团子的陷就做好了。

8/10

取一小团面皮，做成窝窝头的形状，将萝卜丝肉丝陷装填进去，收口，捏成小球。

9/10

一个萝卜丝肉丝团子基本成形。将团子放在剪好的粽叶上，就可以上蒸架了。

10/10

要吃的时候，取几个团子出来，放在蒸架上，小火隔水慢蒸一会就能出锅吃了。

注意事项

购买萝卜时候尽量买香酥心的

团子不要用大火蒸，会变形

萝卜