麻酱千层饼的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
今天带来的是麻酱千层饼,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more中筋面粉(普通面粉)(150g)芝麻酱(40g)红糖(10g)温水(80g)植物油(1勺)方法/步骤1/9分步阅读
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在150g中筋面粉(普通面粉)中分次倒入80g温水,搅拌成絮状后揉成光滑不粘手的面团。

盖上保鲜膜·,室温下静置醒发20分钟。

倒出40g芝麻酱备用。

把醒好的面团擀压成厚度约3mm的长方形面片。

在中间涂抹上芝麻酱,撒上适量红糖,沿一端卷起。

切成2段,将两端捏紧封口。

把两端向中间对折,按扁,收口朝下擀压成小饼。

平底锅热锅刷油,请入小饼。

小火烙至两面微黄熟透,就可以开吃咯!

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