和好友雨天挖的～水灵着呢～

去掉老叶，硬根，洗干净

开水下锅、焯水20秒，捞出凉水过凉,攥成团，挤出多余水分,切碎备用～

卤水豆腐煎至两面金黄色，切碎备用

鸡蛋两颗，热油下锅，煎成鸡蛋碎，备用～

将、荠荠菜、豆腐、鸡蛋、一颗生鸡蛋、酱油东古一品鲜，糖，盐，花椒油、葱花，拌匀～准备包。 关于盐是这样的，如果酱油放的多，盐就少放，或者不放，如果酱油少，可是适当多放一点盐。这两者的关系是相互的~

可爱的饺子～

煮饺子～ 饺子下锅煮时候，记得要将锅铲慢慢伸到锅底下， 推动饺子，保证饺子不破皮如何确定饺子煮好了呢？是这样滴~ 煮饺子的水开锅三次，饺子都鼓鼓的，浮上了水面，就好啦~ 每次开锅的时候，都加进锅里面半碗凉水， 待再开锅就再加半碗，第三次开锅，就熟了。

1.和好友雨天挖的～水灵着呢～去掉老叶，硬根，洗干净开水下锅、焯水20秒，捞出凉水过凉,攥成团，挤出多余水分,切碎备用～卤水豆腐煎至两面金黄色，切碎备用鸡蛋两颗，热油下锅，煎成鸡蛋碎，备用～将、荠荠菜、豆腐、鸡蛋、一颗生鸡蛋、酱油东古一品鲜，糖，盐，花椒油、葱花，拌匀～准备包。 关于盐是这样的，如果酱油放的多，盐就少放，或者不放，如果酱油少，可是适当多放一点盐。这两者的关系是相互的~

2.可爱的饺子～煮饺子～ 饺子下锅煮时候，记得要将锅铲慢慢伸到锅底下， 推动饺子，保证饺子不破皮如何确定饺子煮好了呢？是这样滴~ 煮饺子的水开锅三次，饺子都鼓鼓的，浮上了水面，就好啦~ 每次开锅的时候，都加进锅里面半碗凉水， 待再开锅就再加半碗，第三次开锅，就熟了。

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