清炒丝瓜的制作方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-15【导读】:
清炒丝瓜:制作方法简单易做,清甜可口,颜色碧绿又非常好吃。工具/原料more丝瓜(1条)胡萝卜适量食用油适量盐3g鸡精3g淀粉3g葱5g姜5g糖1g方法/步骤1/5分步阅读
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丝瓜削去瓜皮清洗干净从中间切开,然后去掉中间的瓜囊,再切成段。

碗中加入少许盐、鸡精和一点白糖,再加1小勺淀粉和少许水搅拌至融化备用。

锅中热油油温升至5成热,倒入丝瓜炸15秒断生即可捞出,

锅留底油放入葱蒜爆香,倒入调制好的料汁,跟着倒入丝瓜,大火爆炒1分钟就可以出锅了。

成品:清炒丝瓜。

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