教你怎么做羊肚菌竹荪排骨汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-23【导读】:
美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食工具/原料more竹荪(500克)盐15克姜15克葱30克酱油10克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备竹荪,用盐水泡,我这是3个人的量

羊肚菌干货,喜欢吃的朋友可以多下几个,我主要喝汤,加上人不多,我就下3个而已,也是下水浸泡,然后剪开洗干净里面的沙子

这是浸泡后的竹荪,变成大胖小子了

大个的羊肚菌可以剪小点,待会吃也容易

然后竹荪头尾剪掉,再剪成合适大小,待用

排骨下冷水焯一遍,洗干净后先熬半个小时。如果有砂锅就最好了,我今天懒得拿砂锅出来,就随便用这个锅了

熬了半个多小时的排骨汤,再下处理好的羊肚菌跟竹荪,再慢火熬15分钟左右,下调味芹菜,就可以出锅啦成品拍照技术有点渣,哈哈

在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试
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