订阅萝卜香菇瘦肉汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-11【导读】：
家有爱喝汤的人，每天都要为喝什么汤操心，今天介绍一款萝卜香菇瘦肉汤的做法，可以多一种选择工具/原料more萝卜(半个)瘦肉(100g)香菇(5个)蒜苗(1根)土豆淀粉适量方法/步骤1/7分步阅读
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总结1/1
将瘦肉切片，加入土豆粉研制，土豆粉可以多加一些，抓至粘手，放在一旁腌制
2/7香菇切片，热锅倒油，放入香菇片炒至变色
3/7倒入开水，根据喝汤的量一次性倒足
4/7放入白萝卜片一起煮沸
5/7煮沸后将瘦肉放入，用铲子沿锅底推开瘦肉，煮开
6/7撇去泡沫，加入盐调味
7/7煮三分钟之后，加入切碎的蒜苗，煮开关火
总结1/11，这里用到的土豆粉是南方经常用到的，直接用土豆磨成的粉，也可以用土豆淀粉代替；
2，我这锅汤油放的有点多，可以稍微少放一点；
3，在油里爆过的香菇比肉还好吃
3，汤中放入蒜苗碎可以提鲜提味
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