订阅自制辣椒酱的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-16【导读】：
自己做的辣椒酱，家里备一瓶，偶尔来调味也不错哦。工具/原料more辣椒(250克)蒜80克盐两小勺花生油150白砂糖10克步骤/方法1/7分步阅读洗净后，要干水分，不能沾水，不然不好保存
2/7处理辣椒柄
3/7磨蒜蓉
4/7手动拌肉机，磨辣椒碎，也可以剁碎，不过很费劲
5/7冷锅下油，小火，倒入蒜蓉，待至100度左右再加入辣椒
6/7倒入辣椒后，挍拌均匀，记得要小火炸煮15分钟左右即可关火装瓶
7/7冷却后就可以装瓶了，我特意多下点油，上面那层泡几天后就变红辣油了，可以做凉拌用
2/7处理辣椒柄3/7磨蒜蓉4/7手动拌肉机，磨辣椒碎，也可以剁碎，不过很费劲5/7冷锅下油，小火，倒入蒜蓉，待至100度左右再加入辣椒6/7倒入辣椒后，挍拌均匀，记得要小火炸煮15分钟左右即可关火装瓶7/7冷却后就可以装瓶了，我特意多下点油，上面那层泡几天后就变红辣油了，可以做凉拌用 版权声明：
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