节后吃点素—超美味的青菜焖饭
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-11【导读】:
自家种的青菜,最爱的部位就是青菜叶,菜市场一般没得卖,按照老妈教的方法做的青菜焖饭,味道绝了,不需要大鱼大肉下饭菜,轻松干掉两大碗,节后清脂减肥全靠它啦!工具/原料more带叶青菜(300g)米饭(适量)食用油(50g)食用盐(少许)步骤1/10分步阅读电饭煲煮一锅米饭,稍微煮硬一点
2/10青菜洗净,下沸水锅焯两分钟
3/10取出冲凉水,再晾干水分
4/10将青菜切碎
5/10热油锅,下青菜翻炒均匀,并加入少量盐炒匀
6/10加入清水,以刚刚没过青菜为宜
7/10将米饭盖在青菜上,盖上锅盖,小火焖至水收干,微微起锅巴即可关火
8/10将焖好的饭和菜拌匀
9/10成品,非一般的好吃
10/10成品










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