荷包蛋鲫鱼豆腐汤
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-16【导读】:
今天跟大家分享一道对女生特别滋补的汤羹:荷包蛋鲫鱼豆腐汤!这道汤滋补而不燥热,特别适合春夏季节。鲫鱼肉质鲜美多刺,适合做汤,搭配豆腐一起煮营养非常丰盛。再加入几个金黄的荷包蛋,能给鲫鱼汤增加天然的鲜味,不需要加任何鸡精调味,非常浓郁鲜美! 该文章来自豆果美食达人作者初二的一日三餐工具/原料more鲫鱼(1条)豆腐(1块)姜(3片)葱(3段)盐(适量)胡椒粉(少量)料酒(少量)鸡蛋(2个)枸杞(少许)步骤1/10分步阅读准备食材
2/10鲫鱼切花刀
3/10加盐姜片少许料酒腌制10分钟
4/10葱切段,家里没有小葱了就用的大葱段
5/10豆腐切块
6/10剪两个荷包蛋备用
7/10热锅放入鲫鱼煎至两面金黄
8/10倒入开水
9/10加入荷包蛋和豆腐
10/10煮10分钟,最后撒上枸杞煮2分钟就完成啦!










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