订阅猪骨玉米冬瓜红萝卜汤
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-12【导读】：
夏天，是玉米、冬瓜的季节，所以可以买一些猪骨煲汤给给家人喝。玉米冬瓜骨头汤是一道营养丰富的汤品，清淡微甜。工具/原料more冬瓜(1斤)猪骨(1斤)红萝卜(1个)玉米(1条)生姜10g方法/步骤1/5分步阅读
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注意事项
首先到市场上购买原材料有：玉米、冬瓜、红萝卜、猪骨。
我买的是猪大骨，钙质比较多，煲出来的汤也比较浓。
2/5我喜欢把冬瓜皮刨掉（别人说冬瓜皮更有营养，可自己选择）、挖去中间的种子、切块状。
把红萝卜的皮刨掉，切块状。
把玉米切小块状。
3/5先把猪骨洗干净放入锅内煲，很多人喜欢把猪骨煮开后，把汤倒了再煲。
4/5猪骨煮开后，放入玉米、萝卜、冬瓜块状，再姜拍扁，放入一起煲。
5/5煲的时候不要放太多的水，以免煮滚时渗出汤。最好在旁边看着，以免汤渗出熄灭煤气灶。
汤开后，就把火关小，大约煲30-60分钟即可出锅上碗了。
汤煮好之后，再放入盐，太早加入盐，汤不是很甜，冬瓜也不好吃。
注意事项汤煲好后再放盐
汤滚后防止渗出汤浇灭火焰
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