天分享一道玫瑰花炖猪蹄，这玫瑰花真的是一个神奇的物种，不仅好看还可以入药，还可以入菜，含有多种挥发油，有理气解郁、调经美容作用，还可促进血液循环，使肤色红润、美丽。工具/原料more猪蹄(1只)山楂干(10克)干玫瑰花(20克)话梅3颗红糖25克葱姜10克生抽12克料酒4克盐4克方法/步骤1/9分步阅读

准备好材料。

2/9

把山楂干用清水浸泡着备用。

3/9

锅内烧开水，放入猪蹄煮3分钟，煮出血沫后后捞起冲洗干净。

4/9

把处理好的猪蹄放入锅内，放入葱结，姜片。

5/9

泡好的山楂和话梅、玫瑰花放入隔渣袋内绑好后放入锅内。

6/9

加入没过猪蹄的水。

7/9

倒入生抽、料酒。

8/9

放红糖，大火煮开后转小火煮1小时左右即可。

9/9

完成。

注意事项

喜欢吃辣的朋友还可以在炖煮时加一枚辣椒。

由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要食用。