咸香小米粥
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-15【导读】:
小米粥一直吃的是加糖的甜口,今天突发奇想做成咸的味道如何?事实证明味道咸香可口,家人一致好评!工具/原料more小米(200克)清水(500克)咸鸭蛋(3个)虾(10只)香菜2根葱5根姜适量盐适量方法/步骤1/7分步阅读
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小米加水煮烂

煮粥时处理虾,剥壳去虾线

剥好的虾仁切小,姜切小条

煮熟的咸鸭蛋剥壳

咸鸭蛋用茶匙捣碎

小米粥煮烂后不关火,加入虾仁、姜和咸鸭蛋,不停地搅拌,加盐调味,大概2-3分钟虾仁煮熟

最后加入切好的香菜和葱搅拌均匀就可关火起锅了

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