奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可。

奶粉打开后，最好存于洁净的奶粉罐内

清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥。

奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用

婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期。

不要放在太阳晒到的地方，要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。

为了避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存，最好真空保存，或用奶粉真空保鲜器，真空储存可以很好的保鲜。

从安全角度，建议用70℃ 以上的水冲泡，特别是针对早产儿和小婴儿。

奶粉并不是无菌的，甚至可能会有一些致病菌，所以一定要做到干净卫生，冲泡的水温是一个部分，冲泡的环境也很重要，不光是手，还包括奶具和桌面，也要干净。

如果你孩子已经比较大了，对奶粉安全性也很有信心，用温水甚至凉水冲调也是可以的，欧洲食品安全局（ESFA）以及欧洲儿科胃肠病学肝病学和营养协会（ESPGHAN）也没有要求必须使用70℃的水，比如辉山奶粉给出的推荐温度是50℃左右。

冲调时先放水后放奶粉、冲开奶粉之后及时将奶粉密封。冲奶粉的时候最好不用微波炉来加热，这样可能导致水加热不均衡，导致局部过烫，造成意外。

在两个小时之内给宝宝喝完奶粉，如果来不及喝，应当立刻放到冰箱里，并在24 小时之内喝完。