订阅土豆切片方法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-17【导读】：
土豆可以做土豆片，也可以做土豆丝。但是对刀工很有要求，不过也存在技巧。下面简述一下，如何切土豆片。工具/原料more土豆削皮刀砧板菜刀方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
准备土豆、削皮刀（去皮器）。不能吃发芽的土豆。
2/6土豆削皮。出现芽痕，一定要去除，不然有毒。
3/6土豆切成半块，半块的切，切起来方便。
4/6菜刀两面沾上水，可以减少切好的土豆片粘连。
5/6下面开始切土豆。注意不要切到手。没必要追求很薄。
注意，切土豆，下刀的时候，到要垂直于砧板，这样切除的土豆片薄厚均匀。
6/6切好的土豆片排放整齐。
注意事项注意，切土豆，下刀的时候，到要垂直于砧板，这样切除的土豆片薄厚均匀。
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