火腿肠蒸蛋的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-04-18【导读】:
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。常吃蒸蛋简单又营养。工具/原料more鸡蛋(1个)火腿肠(1根)小葱1根香油1勺生抽1勺步骤/方法1/9分步阅读备好鸡蛋和冷的开水火腿肠
2/9鸡蛋打入碗中 火腿肠切沫
3/9把鸡蛋打撒
4/9放入锅中烧开后5分钟就可以了
5/9把小葱切沫
6/9蒸蛋4分钟时打开盖子放入火腿肠沫
7/9盖上盖子蒸1分钟
8/9香油 生抽备好
9/9各放一勺把小葱撒面上 香味更浓









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