订阅江米条怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-04-19【导读】：
小的时候零食很少，吃到江米条感觉都很幸福，今天做的这份江米条，还是小时候的味道，非常好吃工具/原料more糯米粉(150g)普通面粉(50g)鸡蛋(3个)白糖(3勺)清水适量芝麻适量方法/步骤1/9分步阅读
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面粉和鸡蛋揉成光滑的面团。醒10分钟
2/9擀成大约0.5cm的厚度
3/9切成条，大约不到1厘米，长度4厘米左右。因为在炸制时会膨胀。我这个有点长了
4/9来回揉几下，搓成圆柱
5/9油大约七成热，放入面条，炸至金黄色，捞出
6/9里面都是空心，口感很好，不加糖也微微甜
7/9糖和水按比例，加热到大泡，用筷子沾糖水试一下，不是很快的流动，倒入炸好的江米条
8/9翻拌均匀，撒入芝麻，关火继续翻拌到出现糖霜状
9/9倒出，装盘。口感很好，酥酥的。童年的味道
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